miércoles, 3 de octubre de 2012

ASQUEROSO

Pues nada, cositas que le pasan a una.......cositas que no te dejan indiferente, situaciones de esas en las que pagaría por verme la cara cuando me está pasando...........

Ayer pensaba en lo que iba a preparar para cenar. Mmmm, a ver..., voy a consultar los menús de mis niñas, no quiero repetir lo del mediodía..........., vale compro algo de pescado. Compré gallo y merluza. Hasta ahí todo bien.

Tenía verdura triturada para la Laia, y saqué un filete de gallo para hacer la mitad en la sartén y añadirlo a la verdura. Lo preparé, y mientras le daba el biberón a la peque, cocinaba el resto para nosotros. Lo hice con una salsa de tomate y con champiñones. Le puse su ración a la Abril, y cenó tranquilamente. Mientrastanto, acostaba a la pequeñaja, tiendo cuatro trapos, y la Abril también se va a dormir. Ups!!! Me he dejado medio filete en el mármol. Voy a guardarlo, o congelarlo, o yo qué sé. Lo cojo y.........justo al lado.......en el mármol, ........un anisakis...........(luego resultaron ser dos)......... Ay........Nadie sabe la sensación que me recorrió el cuerpo de arriba a abajo. Es anisakis!!!Lo es!! Nunca me había pasado, nunca. Es más, estaba convencida que era mucho más lo que se había oído, que lo que en realidad es, que existía, pero no aquí. Que nuestro pescado no estaba contaminado, para uno que haya!! Seguro que se queda en estas noticias que cogen fuerza y se ponen de moda, pero ya hace tiempo de esto, así que para mi no era ningún problema consumir pescado fresco.........Hasta ahora........

Vale, vale, cojo el bicho y lo meto en un bote. Qué hago, ¿mis hijas? Joder....mis hijas se han comido el anisakis....o no........ ¿Los he matado? Igual no había más.......¡¡Mierda!!! ¿Y la pequeñaja? ¡Mierda, mierda, MIERDA!!

Luego caigo en la cuenta de que me habré comido miles de anisakis muertos, o vivos....¿Lo digo en la pescadería? Igual ellos no pueden hacer nada. Pero lo que más me atormenta es si esto va a traer consecuencias para mis hijas...... Llamo al teléfono del Catsalut disponible 24h para consultarlo. Me dicen que es problemático cuando la persona que consume el bicho, tiene alergia a él. Puede desencadenarse un cuadro de anafilaxias y manchas en la piel.... Me dijo que si había cocinado el pescado, que no me preocupase. Que no tenía que hacer nada más. Que vigilase a las niñas por si les costaba respirar o algo, pero que en seguida tendría que haber notado algo, en el caso de que fuese problemático.........Fiuuu!!!!Suspiro........

No pienso comerme el pescado. No puedo, comerme el pescado. Que no, que no. Hablé por teléfono con mi marido que estaba a punto de llegar a casa, y se trajo unos kebabs.........

¿Y los kebabs? ¿Pueden tener parásitos los kebabs?

Ecssss (escalofríos).................

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